Soja-Lecithin von IVOVITAL ist ein hervorragender Lieferant von Phospholipiden. Phospholipide sind Bestandteil der Zellmembranen und nehmen eine entscheidende Rolle im gesamten Fettstoffwechsel ein. So sorgt Lecithin dafür, dass Körper- und Gehirnzellen aufgebaut und gestärkt werden. Zudem hat es eine positive Wirkung auf die Herz- und Leberfunktion.
Das IVOVITAL Soja-Lecithin ist zertifziert und garantiert gvo-frei (non-GMO) also aus nicht gen-modifizierten Sojasaaten gewonnen. Das Soja-Lecithin Pulver ist ideal zum Untermischen in Smoothies, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt und unterstützt nicht nur Hobbyköche bei der Herstellung von zum Beispiel festem Schaum, lockerem Brotteig oder der eigenen veganen Magarine.
Soja-Lecithin – die perfekte Nahrungsergänzung
Soja Lecithin ist perfekt für alle, denen die eigene Gesundheit am Herzen liegt. Lecithin versorgt den Körper mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei: Das Herz, die Leber, und das Immunsystem werden durch die Einnahme von Soja-Lecithin nachweislich gestärkt. Außerdem hilft es bei Kreislaufproblemen, Konzentrationsschwäche und Gedächtnisproblemen. Lecithin unterstützt die Leber, indem es dabei hilft, Fettsäuren abzutransportieren.
Soja Lecithin zeichnet sich durch eine positive Wirkung auf die Leistungsfähigkeit unter Stressbedingungen aus. Lecithingaben wirken dämpfend auf die Ausschüttung des Stress-Hormons Cortisol . Hierauf weisen Studien hin.
Natürlich natürlich!
IVOVITAL Sojalecithin ist ein reines, unverändertes, schonend behandeltes Produkt.
Die hier verwendeten Saaten sind garantiert nicht genmodifiziert. Man nennt es auch GVO-frei oder non-GMO. In Soja Lecithin von IVOVITAL befinden sich keine Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker, weshalb es sich hervorragend für eine vegane Ernährung eignet. Unser Soja Lecithin ist außerdem glutenfrei.
Zutaten : Reines Soja-Lecithin aus Sojabohnen
Verzehrempfehlung
Täglich 10 bis 20g (entspricht 1 bis 2 EL) einnehmen. Das Lecithin kann pur verzehrt oder in Speisen und Getränken eingerührt werden.
Lagerung
Wir liefern in einem BPA-freien wieder verschließbaren Beutel. Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Wochen verbrauchen. Dunkel, kühl und trocken lagern (unter 22 Grad).
Für jeden Anspruch die richtige Menge an Soja Lecithin:
IVOVITAL bietet Ihnen 3 Verpackungsgrößen: 300g, 600g und 1200g im praktischen Frische-Zip-Beutel:

Großverbrauchern bieten wir Sojalecithin in Gebindegrößen an: 5Kilo, 10 Kilo, 15 Kilo, 20 Kilo. Unsere Großverbraucherkonditionen erhalten Sie gerne auf Anfrage. Bitte melden Sie sich unter mail@ivovital.de.
Bestandteile von Soja Lecithin*
- Frei von Genmanipulation *Koscher* Reich an Phospholipiden & Cholin
- Vegan * Allergen&laktosefrei * Frei von Guten & Trägerstoffen
pro 100 g |
pro 10 g |
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Brennwert | 3.150 kJ / 750 kcal | 315 kJ / 75 kcal |
Fett (alle Lipide, einschließlich Phospholipide) davon | 91 g | 9.1 g |
– gesättigte Fettsäuren | 12 g | 1.2 g |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 g | 0.5 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 33 g | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 8 g | 0.8 g |
davon | ||
– Zucker | 4 g | 0.4 g |
Eiweiß | <0,3g | 0 g |
Salz | 0 g | 0 g |
Cholesterin | 0 g | 0 g |
Phospholipid-Gebilde |
||
Phospholipide | 69 g | 6,9 g |
davon | ||
– Phosphatidylcholine | 20 g | 2,0 g |
– Phosphatidylethanolamine | 13 g | 1.3 g |
– Phosphatidylinositol | 16 g | 1.6 g |
– Phosphatidsäure | 6 g | 0.6 g |
– Phosphatidylserin | 0.7 g | 0.07 g |
Mineralien |
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Phosphor | 3100 mg | 310 mg |
*Da es sich um ein reines Naturprodukt handelt, können die angegebenen Werte sowie das Volumen, die Farbe und der Geschmack üblichen, natürlichen Schwankungen unterliegen
Nährstoff-Vorteile vom IVOVITAL® Soja Lecithin (Lezitin)
Cholin (auch Phosphatidylcholine genannt):
- trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
- trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei.
- trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.
Einfach ungesättigte und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
- Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren verfügen über zwei oder mehr Doppelbindungen. Sie sind überlebenswichtig für den menschlichen Körper, können jedoch von ihm nicht selbst produziert werden. Das bedeutet, dass diese Fettsäuren über die Nahrung oder entsprechende Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden müssen. Besonders wichtig ist es, auf eine ausreichende Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu achten, da diese in der alltäglichen Nahrung selten vorkommen. Sie finden sich vor allem in fettreichen Fischen sowie bestimmten pflanzlichen Ölen. Ungesättigte Fettsäuren sind für zahlreiche Stoffwechselvorgänge von Bedeutung.
Phosphor:
- Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.
- Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
- Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei.
Unser Soja Lecithin (Lezitin) ist frei von Zusätzen:
- frei von Gelatine
- frei von Gluten
- frei von Hefe
- frei von Laktose
- ohne Aromen
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Farbstoffe
- ohne Süßstoffe
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