Alternative zu Soja-Lecithin, das Ivovital Sonnenblumenlecithin

Heute wichtiger denn je: Nahrungsmittel-Intoleranz ist ein Begleiter vieler unserer Kunden. Sonnenblumenlecithin ist die beste Alternative zu Soja-Lecithin, um alle Vorteile und Eigenschaften von Lecithin zu nutzen, ohne dabei auf Sojalecithin zurückgreifen zu müssen. Alle Nachteile, die Soja-Lecithin hervorruft, sind damit beendet. Sonnenblumenlecithin wird rein pflanzlich aus Sonnenblumenkernen gewonnen. Die Extrahierung findet unter Anderem per „Kaltpressung“ statt – somit bleiben alle wichtigen Nährstoffe erhalten und es wird gleichzeitig auf die chemische Trennung verzichtet.

Aber wie kommt es eigentlich zu einer Soja-Intoleranz?

Die Soja-Bohne hat sich in den letzten Jahrzehnten immer mehr zu einem Grund-Nahrungsmittel entwickelt und ist in einer Vielzahl von Produkten zu finden. Ob als Mehl, Lecithin oder Öl – Soja ist aus der aktuellen Küche nicht wegzudenken und es ist nicht immer einfach, daran vorbeizukommen. Dadurch wird es auch schnell zu einem Allergieauslöser, den man gar nicht so schnell als solchen erkennt.

Die Folgen sind dann aber umso erkennbarer. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und sogar Neurodermitis-Schübe können Anzeichen einer Soja-Allergie sein. Bei Erwachsenen sind neben Magen-Darm-Erscheinungen auch Einschränkungen der Atemwege (Asthma) möglich. Dabei reicht die Schwere der Intoleranz von leichten Befindlichkeiten bis hin zum anaphylaktischen Schock – eine Soja-Allergie sollte also nicht unterschätzt werden! Die Alternative zu Soja-Lecithin ist Sonnenblumen-Lecithin.

Pauschal kann gesagt werden, dass nur eine Ernährungsumstellung gegen eine Soja-Intoleranz hilft. Hierbei muss ganz bewusst darauf geachtet werden, kein Soja-Mehl oder Nahrungsmittel mit Lecithin aus Sojasprossen zu kaufen. Leider ist die Soja-Abstammung nicht immer hinreichend auf den Etiketten angegeben.

Wenn Sie also wissen, dass Sie eine Soja-Allergie haben, aber nicht auf die Vorzüge verzichten möchten, die Lecithin Ihrem Körper bietet, dann greifen Sie bedenkenlos auf Sonnenblumen-Lecithin zurück. IVOVITAL garantiert Ihnen reinstes Sonnenblumenlecithin, ohne Kontaminationen durch Soja und Raps.