Bio-Soja-Lecithin von IVOVITAL ist ein hervorragender Lieferant von Phospholipiden. Phospholipide sind Bestandteil der Zellmembranen und nehmen eine entscheidende Rolle im gesamten Fettstoffwechsel ein. So sorgt Lecithin dafür, dass vor allem Gehirnzellen aufgebaut und robust werden. Zudem hat es eine positive Wirkung auf die Herz- und Leberfunktion.
Das IVOVITAL Bio-Soja-Lecithin ist zertifiziert und garantiert gvo-frei (non-GMO) also aus nicht gen-modifizierten Sojasaaten gewonnen. Das Bio-Soja-Lecithin als Sirup ist ideal zum Untermischen in Smoothies, Müsli oder Joghurt. Dank seiner Eigenschaft als Emulgator wird es außerdem beim Backen und Kochen eingesetzt und unterstützt nicht nur Hobbyköche bei der Herstellung von zum Beispiel festem Schaum, lockerem Brotteig oder der eigenen veganen Magarine.
Bio-Soja-Lecithin in flüssiger/Sirup Konsistenz – die perfekte Nahrungsergänzung
Bio Soja Lecithin ist perfekt für alle, denen die eigene Gesundheit am Herzen liegt. Lecithin versorgt den Körper mit Cholin und Phosphor und trägt damit zur Stärkung mehrerer Körperfunktionen bei: Das Herz, die Leber, und das Immunsystem Werden durch die Einnahme von Soja-Lecithin nachweislich. Außerdem hilft es bei Kreislaufproblemen, Konzentrationsschwäche und Gedächtnisproblemen. Lecithin unterstützt die Leber, indem es dabei hilft, Fettsäuren abzutransportieren.
Im Gehirn sorgt Bio Soja Lecithin für eine Verbesserung bei der Übertragung von Nervenimpulsen, da es die Nervenfortsätze isoliert. Dadurch können auch Demenz-Patienten von Lecithin profitieren.
Natürlich natürlich!
Die hier verwendeten Saaten sind garantiert nicht genmodifiziert. Man nennt es auch GVO-frei oder non-GMO. In Bio Soja Lecithin von IVOVITAL befinden sich weder Hexan noch Trägerstoffe oder Geschmacksverstärker, weshalb es sich hervorragend für eine vegane Ernährung eignet. Unser Bio Soja Lecithin ist außerdem glutenfrei. Es unterliegt ständigen unabhängigen Kontrollen bezüglich Schwermetallen und Schadstoffen. Wir liefern in einem BPA-freien wiederverschließbarem Beutel.
IVOVITAL® und unsere Produkte sind gemäß der EG-ÖKO Verordnung zertifiziert:
Verzehrempfehlung
Morgens und abends jeweils 10g in Ihre Speisen oder Getränke-Smoothies mischen – fertig!
Für jeden Anspruch die richtige Menge an Bio Sojalecithin:
Für Lecithin Produzenten wie Eisdielen, Schokoladen-Manufakturen oder Großverbraucher bieten wir als Lecithin Händler ebenfalls 3 Verpackungsgrößen von 5,25 Kilo, 10,5 Kilo und 15,75 Kilo in 25kg Kanistern.
Bestandteile von Bio Sojalecithin*
pro 100 gr |
pro 10 gr |
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Brennwert | 3.520 kJ / 850 kcal | 352 kJ / 85 kcal |
Fett (alle Lipide, einschließlich Phospholipide) davon | 67 gr | 6,7 g |
– verteilte Fettsäuren | 14 gr | 1,4 gr |
– einfach ungesättigte Fettsäuren | 12 gr | 1,2 g |
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 40 gr | 4,0 g |
Kohlenhydrat | 5 gr | 0,5 g |
– davon Zucker | 2 gr | 0,2 g |
Eiweiß | unter 0,3g | 0 gr |
Salz | 2 gr | 0,2 g |
Cholesterin | 0 gr | 0 gr |
Phospholipid-Gebilde |
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Phospholipid | 45 gr | 4,5g |
davon – Phosphatidylserin | 0,4 g | 0,04 g |
– Phosphatidylcholin | 15 gr | 1,5 g |
– Phosphatidylethanolamin | 9 gr | 0,9 gr |
– Phosphatidylinosit | 11 gr | 1,1 g |
– Phosphatidsäure | 5,5g | 0,55 g |
Mineralien |
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Phosphor | 1950mg | 195mg |
*Da es sich um Naturprodukte handelt, können die Angaben je nach Charge schwanken.
Nährstoff-Vorteile vom IVOVITAL® Bio Sojalecithin (Lezitin)
Cholin (auch Phosphatidylcholin genannt):
- trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
- trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei.
- trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.
Einfach beständige und/oder mehrfach beständige Fettsäuren:
- Der Ersatz von ungesättigten Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Wiederholung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
- Mehrfach anhaltende Fettsäuren verfügen über zwei oder mehr Doppelbindungen. Sie sind überlebenswichtig für den menschlichen Körper, können jedoch von ihm nicht selbst produziert werden. Das bedeutet, dass this Fettsäuren über die Nahrung oder entsprechende Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden müssen. Besonders wichtig ist es, auf eine ausreichende Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu achten, da diese in der täglichen Nahrung selten vorkommen. Sie finden sich vor allem in fettreichen Fischen sowie bestimmten pflanzlichen Ölen. Ungesättigte Fettsäuren sind für zahlreiche Stoffwechselvorgänge von Bedeutung.
Phosphor:
- Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
- Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei.
- Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
- Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei.
Unser Bio Sojalecithin (Lezitin) ist frei von Zusätzen:
- Frei von Gelatine
- frei von Gluten
- frei von Hefe
- frei von Laktose
- ohne Aromen
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Farbstoffe
- ohne Süßstoffe
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